העולם מתחלק ל- 2 סוגים של אנשים, כאלה שאוהבים פיצה עבה וכאלה שאוהבים פיצה דקה. חיכיתי ליום שבו אשתף את זיכרונותיי, געגועיי ומחשבותיי לגבי המאכל המופלא הזה שנקרא פיצה ובשבילי זהו יום גדול.

שני המפגשים הראשונים שזכורים לי עם המאכל האיטלקי האהוב הם 'פיצה דומינו' ברחוב הדרור ו'פיצה במבולה'.

במרכז המסחרי בנווה אילן, לסבא שלי עמרם יונה יש את החנות 'כל בו יונה' שצמודה לפיצה דומינו, שאז עוד ניהל אותה שמעון אלימלך ז"ל.
בגיל 6-7 כשהייתי מגיע "לעזור" (סוג של בייביסיטר) בחנות השאלה הראשונה שהייתי נשאל הייתה: להזמין לך פיצה?
אגב מאז ועד היום זה לא השתנה וכשמידי פעם אני מגיע לבקר בשעות אחר הצהריים, הם שואלים מיידית את אותה השאלה.

אגב בזמנו בתור "השכנים של הפיצרייה" היינו מקבלים פיצה VIP , מגדל בגובה של 10 ס"מ של תוספות ועליהן אקסטרה גבינה. חלום שהתגשם לכל חובב פיצה.

את 'פיצה במבולה' הכרתי גם באותו הגיל, בביקור אצל הדודים בנווה ואילן. היה ברור
שכל מי שגר באיזור ההוא מזמין 'פיצה במבולה' שהיא פיצה עבה מלאת גבינה וטעימה מאוד גם היום. השנים חלפו ובגיל 10-11 יצאתי "לעולם הגדול" לאכול פיצה מחוץ לעיר במסעדות של 'פיצה האט', שאז היתה מותג יוקרה 'המרצדס של הפיצריות' עם מלצריות חייכניות, תפריטים צבעונים ומחירים בהתאם.
באותה תקופה גם נפתחה ביבנה 'פיצה פביוס' במרכז המסחרי לב יבנה שמציגה איכות ורמה טובה. את הפיצה הראשונה שלי עם תוספת אנשובי אכלתי ב'פביוס' חוויה מומלצת לאוהבי הטעם השונה והרפתקנים בלבד.

היום יש מבחר גדול של פיצריות בעיר כי כשיש דרישה למאכל שכולם אוהבים וכמעט ואין מסיבה בלעדיו אז יש גם היצע וברוב הפיצריות תמצאו גם פסטות, זיוות, לחם שום סלטים ועוד. ברוב המקרים ככל שהפיצה יותר יקרה היא יותר איכותית מבחינת חומרים, אבל לא בהכרח יותר טעימה.
ומה לעשות?! אוכל בריאותי תמצאו בלחם שיפון ולא בפיצה שמורכבת מבצק מפנק ומגבינה צהובה עם 22 אחוזי שומן ויש גם בחלק מהפיצות תחליפי גבינה שהמרכיב העיקרי שלהם הם שומן טראנס.
אבל הדבר הגרוע ביותר שגורם לאדם חסכים נפשיים ותאווה אין סופית הוא ההתנזרות. לכן עדין הייתי ממליץ לכם "לגנוב" משולש עד שניים בשבוע.
עוד פיצריות שעושות חייל בעיר הם 'פיצה אדסו' המצליחה, שיש לה תפריט מגוון ועשיר וברוב המקרים גם שירות מהיר ואדיב. 
מי שעוד מפתיעות לטובה הן 'פיצה אקספרס' ברחוב האורן ו'פיצה בענק' בלב יבנה שבמחיר זול נותנות תמורה טובה וטעימה.
ואם כמוני אתם אוהבים את הפיצה שלכם מבצק דק אני ממליץ על פיצה עגבניה (בתמונה) במתחם G הרמה גבוהה ויש תוספות ייחודיות.
עוד פיצות שילדים יאהבו הם 'פיצה שמש' ברחוב אבחוצירא ו'פיצה כמעט חינם' שגם היא ממוקמת במרכז המסחרי לב יבנה.
בקרוב אבקר במיטב הפיצריות בעיר וארחיב על שאר התפריטים ואיכות השירות. שיהיה בתאבון ושבת שלום.

מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו