לאכול בחוץ ולשמור על הבריאות

כיצד לבחור מאכלים בריאים בחוץ?

ביקור במסעדה או פיצרייה לא צריך להימנע מכם אם תקפידו על בחירה נבונה של מזונות בריאים. למשל, בחירה של פיצה מקמח מלא או סלט עם ירקות מגוונים יכולים בהחלט לספק לכם ארוחה מזינה ובריאה. בחרו במסעדות שמגישות מאכלים כאלו או מסעדות בהן יש בר סלטים, דגים, פירות וכד'. תוכלו מצד אחד להתנסות במנות קולינריות איכותיות ומצד שני ליהנות מארוחה בריאה. ישנן אף מסעדות שבתפריטים שלהן רשום הערך הקלורי של כל מנה, המרכיבים או האופן בו הן מוכנות, בין אם מדובר בבישול ובין אם בטיגון. כל אלו יהיו במסעדות הטובות ביותר עבורכם.

לא עומדים בפיתוי? קבלו טיפים שיסייעו לכם.

כאשר יוצאים למסעדה החשיפה לפיתויים גדולה בשל הריח של המנות היוצאות לשולחנות האחרים. קשה להתגבר על הפיתוי ולא להזמין מה שהזמין השולחן שלידכם, אך תוכלו לפחות לנסות. הרעיון הוא לאכול משהו קטן לפני שהולכים למסעדה כדי לא להגביר את תחושת הרעב. ניתן לאכול חטיף בריאות, פרי או יוגורט שירגיעו לכם את הרעב. טיפ נוסף הוא לשתות מים לפני הארוחה ולוותר על משקאות מוגזים גם אם הם דיאטטיים כי הם מנפחים את הקיבה. בנוסף, הסתכלו בתפריט ובחרו בדיוק את המנה שאתם רוצים מבלי לבדוק מה חבריכם הזמינו ולהתפתות להזמין מאכלים דומים. הזמינו מנה אחת ולא יותר. אם תחושו רעב לאחר קערת סלט למשל, תוכלו להזמין בהמשך מנה נוספת. לצד הסלט בדרך כלל מוגש לחם ורוטב. העדיפו תמיד לחם מחיטה מלאה משביע ורוטב בצד כדי שתשלטו על הכמות שלו. לעולם אל תכנסו למסעדות של אכול כפי יכולתך אך במידה ותגיעו למקום כזה בחרו בצלחת קטנה שתוכלו למלא שוב. ולבסוף, תמיד העדיפו ירקות, חלבונים, מרקים, חיטה מלאה ופחות סוכרים, מזון מטוגן וכד'.

הכול במינון

כאשר אוכלים בחוץ יש יותר חשק להזמין מספר מנות על מנת להתנסות במאכלים שונים ומיוחדים. ההמלצה היא להזמין מזטים קטנים כדי להימנע מצד אחד לאכול כמויות גדולות ומצד שני ליהנות מכמה שיותר מנות מגוונות. מנות ראשונות או מזטים קטנים יכולים להיות פתרון מצוין למי שאוהב לאכול הכול ומעט. בהנחה שהזמנתם מנה גדולה, אל תשתדלו לסיים אותה. שבעתם? בקשו מהמלצר לארוז לכם את מה שנשאר הביתה ואכלו את השאר למחרת. בנוסף, תוכלו לחלוק את המנות עם השותפים שלכם לארוחה. כך תשלטו במינון ולא תאכלו יותר מדי.